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il libro del giorno

Giorgia Riggio

Le ricette di Nonno Ciccillo

anno 2010, 76 pagine, ISBN 978-88-7351-338-4

Un libro di ricette scritto da una autrice giovanissima che è, al tempo stesso, un atto di amore verso nonno Ciccillo, riconosciuta autorità gastronomica nazionale. Un legame forte, quello tra i due, che si riversa tra i fornelli, e rimanda ad un tempo in cui il sapere culinario aveva una sorta di sacralità fatta di riti, regole e segreti, il testo è arricchito da aneddoti e esilaranti inserti ...